Ledig dag = perfekt tillfälle att äta en extra god frukost. Jag rörde ihop bananpannkakor och toppade med frukt och kesella. Lika gott som vanligt!

Gör så här:

Mosa en banan.

Rör ner ett ägg och en klick kvarg.

Tillsätt eventuellt lite mjöl(jag använder glutenfritt) eftersom smeten kan bli lite för lös annars.

Stek på medelvärme. 

Klart!